新质生产力赋能！遵义新佳裕食品四季度产销两旺

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多彩贵州网讯进入四季度，位于遵义市播州区的贵州遵义新佳裕食品有限公司的生产车间热潮涌动，一派繁忙景象。以创新工艺和智能化生产为核心的新质生产力，正成为该公司第四季度实现产销两旺的强劲引擎，本季度销售额预计将较前期大幅增长。

第四季度是食品行业产销旺季，新佳裕食品除凭借品质过硬的辣椒系列产品稳固市场外，今年更以战略性新品——酸汤系列成功打开市场新增量。据公司副总经理程代松介绍，酸汤产品是四季度推广重点，对应的新厂房于去年8月启动建设，今年已正式投产，产品投放市场后迅速获得认可。

亮眼业绩的背后，是企业对以技术创新为关键内涵的“新质生产力”的生动实践。今年，公司与贵州大学携手合作，研发新款零添加酸汤产品，并创新采用罐装延长保质期，既完整保留遵义辣椒的独特风味，又有效保障产品的稳定性和安全性，在生产工艺与包装形式上实现颠覆性突破。程代松表示，公司的包装方式与生产工艺较传统模式有显著区别，罐装自带锁鲜功能，最长保质期可达36个月，这不仅是产品包装形式的重要提升，更为防腐剂零添加提供了有力保障。

生产线的现代化不仅推动生产效率提升，更直接转化为员工收入的稳定增长，实现企业发展与员工福祉的双赢。在生产线上，当地员工黎新绿与同事们干劲十足，专注地为产品贴标签、输送至下一道环节。她提到，自己每月能上满勤，月收入可达三四千元，公司大多是本地村民，村民们实现了家门口稳定就业。

从快速建成的智能化新厂房，到引领行业的“零添加”锁鲜技术，新佳裕食品正摆脱传统食品加工企业的路径依赖，通过技术驱动和创新引领，塑造市场竞争新优势。这种以高科技、高效能、高质量为特征的新质生产力，不仅带来产销两旺的眼前效益，更为企业可持续发展注入源源不断的动力。程代松透露，四季度作为食品行业旺季，叠加新推酸汤产品的助力，预计本季度销售额将达到2000万元左右，较前期实现大幅增长。

展望未来，以创新酸汤产品为尖兵，以新质生产力为内核，贵州遵义新佳裕食品有限公司正展现出蓬勃的发展势头，为当地特色食品产业转型升级树立了崭新标杆。(刘瑛王世海)

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